Panicaut géant

Eryngium giganteum

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Genre Eryngium

Taille plante de 40 à 120 cm de hauteur

Taille fleur ou inflorescence de 5 à 10 cm

Nb de pétales (ou de lobes) 5

Feuilles coriaces, cordées, dentées

Fruits akènes

Dissémination épizoochore

Pollinisation entomogame

Altitude maximale 1700 mètres

Carte de répartitionCarte INPN Cliquez ici...

Le panicaut géant est une belle plante bisanuelle très épineuse originaire de la Mer Noire et implantée en France où elle pousse spontanément dans des zones réduites. C'est le cas en points du Queyras (05) où elle pousse dans des bois clairs et les clairières.

Le panicaut géant produit une tige unique entourée de de feuilles cordées - dentées d'un vert bleuté devenant argenté en été. Les inflorescences sont de grandes ombelles coniques gris bleuté apparaissant au milieu de superbes et larges bractées argentées munies de dents épineuses.

La plante meurt après la floraison mais se ressème ce qui assure la pérennité de l'espèce.

N°97142
Confusions possibles

Panicaut blanc des Alpes

Le panicaut blanc des Alpes, plus courant dans les Alpes du Sud est de taille inférieure et surtout les bractées de l'involucre sont plus nombreuses (jusqu'à vingt) avec des lobes très étroits. Ses inflorescences sont ovales et non coniques.

Fleurs groupées en ombelles coniques
Aspect général de la plante
Tige unique entourée de feuilles cordées et dentées
Bractées de l'involucre peu nombreuses (de 5 à 7 folioles dentées et épineuses flèche rouge)