Autres noms vernaculaires Pissenlit officinal , Pissenlit commun

Genre Taraxacum

Taille plante de 6 à 30 cm de hauteur

Taille fleur ou inflorescence de 2 à 5 cm

Fleurs en capitule oui

Feuilles toutes radicales, en rosette, glabres, pennatifides ou pennatipartites à segments triangulaires

Fruits akènes grisâtres, épineux au sommet avec aigrettes

Dissémination anémochore

Pollinisation entomogame

Altitude maximale 2600 mètres

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Il existe de nombreuses espèces difficiles à différencier dans le genre taraxacum, «Taraxacum officinale» est une espèce générique très commune ayant les caractères communs suivant :

L'involucre est composé de nombreuses bractées disposées sur plusieurs rangs, les inférieures étant beaucoup plus courtes que les autres.

Les fruits portent de petites écailles et sont, vers le haut, munis de très petites épines ; au-dessus, se trouve un bec fin et allongé qui supporte une aigrette de poils simples.

Les fleurs sont nombreuses dans chaque capitule. Le réceptacle commun est dépourvu de poils entre les fleurs.

Ce sont des plantes vivaces, à feuilles toutes à la base de la plante, plus ou moins dentées ou divisées avec des lobes triangulaires, à capitules de fleurs jaunes.

Les tiges florifères sont creuses et contiennent un latex blanc ; elle se terminent chacune par un seul capitule.

C'est une plante vivace très commune formant une souche poussant dans les prés, sur le bords des chemins, et dans les lieux incultes.