Autres noms vernaculaires Rumex tête-de-boeuf

Genre Rumex

Taille plante de 10 à 20 cm de hauteur

Taille fleur ou inflorescence de 0.3 à 0.5 cm

Nb de pétales (ou de lobes) 6

Feuilles petites, pétiolées, ovales- rhomboïdales ou lancéolées, entières, atténuées à la base

Fruits valves fructifères coriaces, lancéolées - triangulaires, bordées de dents épaisses souvent crochues.

Dissémination hydrochore

Pollinisation entomogame

Altitude maximale 300? mètres

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L'oseille tête-de-boeuf est une petite plante annuelle glabre à racine grêle. Elle présente un aspect souvent rougeâtre avec ses tiges dressées simples ou peu rameuses. Elle croît dans les sables maritimes ou dans les endroits secs et sablonneux de la Région méditerranéenne.

Les feuilles, relativement petites, sont entières, à limbe ovale-allongé, s'atténuant en pétiole même pour les feuilles de la base. Les gaines des feuilles entourent la tige ; elles sont blanches et comportent deux lobes dressés.

Les fleurs verticillées par deux ou trois sont disposés en grappes allongées et grêles ; Seuls les groupes de fleurs inférieurs sont accompagnés dee bractées à leur base. Les pédoncules des fleurs s'épaississent quand les fruits apparaissent et ils se recourbent vers le bas.