Autres noms vernaculaires Matthiole , Matthiole à feuilles sinuées
Genre Matthiola
Taille plante de 30 à 60 cm de hauteur
Taille fleur ou inflorescence de 2 à 3 cm
Nb de pétales (ou de lobes) 4
Feuilles les inférieures sinuées dentées ou pennatifides, les supérieures linéaires - lancéolées
Fruits siliques dressées ou étalées tomenteuses
Dissémination anémochore
Pollinisation entomogame
Altitude maximale 100 mètres
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La giroflée des dunes est une plante herbacée bisannuelle ou pérennante poussant sur les sables et les rochers des côtes méditerranéenne et atlantique. Elle est pourvue d'un abondant duvet blanchâtre de poils glanduleux évitant le dessèchement dû au vent marin. Les feuilles inférieures sont profondément divisées, les supérieures entières, allongées, arrondies au sommet. Les fleurs ont des sépales également couverts de poils glanduleux qui mesurent deux à trois fois la longueur de leur pédoncule. Elles sont odorantes et relativement grosses, avec des pétales trapézoïdales de couleur rose ou mauve.